2012年02月10日

ハーブソルトで簡単パスタ

こんにちは。
ハーブソルトで簡単パスタ
やまのぶー子です。ハーブソルトで簡単パスタ

今年はなんだか雪の多い、豊田市ですね。
寒い日が続いて、靴下2枚履きが当たり前の日々です笑顔汗

今回は 小さくても 素晴らしい料理の立役者をご紹介します。
それがこの『海の精 ハーブソルト』385円です。
ハーブソルトで簡単パスタ
塩と言えば 普通の塩、粗塩などが主流だとは思いますが
最近はハーブの混ざった、ハーブソルトも話題になっています。
いろいろなハーブソルトがある中で、特にオススメなのがこの
『海の精 ハーブソルト』なんです。
ハーブソルトで簡単パスタ
ちょうど店頭に美味しそうな
かぶがありましたので かぶを使って、
普通のお塩とハーブソルトの
食べ比べをしてみました。ウィンク

普通のお塩は普通にしんなり
かぶにしみこみ、浅漬けっぽくなりますね。
ハーブソルトで簡単パスタ
ハーブソルトはしょっぱい感じはなく、
香草の香りが食卓に漂いますどきどき
ハーブの好きな方にはおススメの
しっかり香りも楽しめる使い方です。

この香りを嗅いでしまった私は、
どうしても これが、作りたくなりました!キラン

それは、『ベーコンパスタ』。
作り方はめちゃくちゃ簡単。
茹であがった細めのパスタと、細切りしたベーコンを
バターを引いたフライパンで炒めたら、
味付けは この『ハーブソルト』のみ。

思ったとおり!ハート
めちゃくちゃ美味しいです!やったー
ハーブソルトが
最高にいい味をだしてくれます。
ハーブの香りがちょっぴり苦手な方や
お子さんでもいけると思いますよ~ハートウィンク

ハーブ好きならサラダにいつもと違ったパンチをきかせたいとき、
ちょっぴりハーブが苦手なら、火を通す肉や魚料理にぴったりです。
コーンバターの味つけにもいいですよ!

この『海の精 ハーブソルト』については
やさいソムリエ西尾さんのブログでも
紹介されていますのでぜひご覧くださいね。

料理の腕があがった気分ですね!わーい
調味料ケースに必ずいれたくなる仲間ですよ!太陽



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Posted by やまの ぶー子さん  at 20:04 │レシピ