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2012年03月15日

500kcalのお弁当 販売決定!


ここのところ、1食500キロカロリーを心がけている
やまのぶー子ですにこにこ
(だいたいそんなくらいかなというアバウトなものですが(^_^;))

500キロカロリーは、健康ボーダーラインとして、
ちまたでもよく知られてきましたね。

そんな中、ダイエット中の社長が自ら
500キロカロリーのお弁当企画にトライ!
ティア佳織の店 監修・調理で試作しました。







そして、決定!

4月1日 (日)より
やまのぶ本店・市木店・梅坪店 の3店で、
ヘルシーな低カロリー弁当 販売開始します!

(価格は、1つ490円予定)




やまのぶ、500キロカロリーへの挑戦!です。

満足感を置き去りにしないで
500キロカロリーに抑える

というのは
かなり難しいことなんですね。

500kcalのお弁当 販売決定!


いくつかの低カロリー料理をあらかじめ
ティアで用意しておいてもらい、
カロリー計算をしながら、
何を使うか、何を入れるか、入れないか、
日替わり弁当として納得していただくにはどのような
バリエーションをつけるか、などなど、
話し合いながら検討が進みました。

500kcalのお弁当 販売決定!




試作完成のいくつかを紹介します。

500kcalのお弁当 販売決定!

500kcalのお弁当 販売決定!

男性にも満足感のある弁当を!
ということで、
メインのおかずはけっこう豪華!




女性にも喜ばれ親しまれる弁当を!
ということで、
デザートをインしたものも!

自然な甘みがうれしいリンゴ煮です☆

500kcalのお弁当 販売決定!

お客様のダイエット成功を願って!
豊田市のみなさんの美容と健康に貢献したい、
やまのぶであります!

わたくしは…
何年も前からダイエット中と言い続けている
社長にもぜひ、成功してほしい、と思います笑える


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Posted by やまの ぶー子さん  at 09:01 │Comments(0)やまのぶ弁当

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