この「やまのぶー子の簡単レシピ」は
更新を完了いたしました。
新しい記事は増えませんが、ブログにお越しいただける方が多くいらっしゃいますので、更新完了した状態で公開しております。
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2012年07月10日
疲労回復に、簡単お酢レシピ♪
こんにちは。節電を心がけようと
風鈴を買ってみた やまのブー子です
みなさん、夏に酢のもを食べる回数が多くなりませんか?
暑くなると、自然とサッパリとしたものが食べたくなりますよね。
我が家は毎年、夏にはかなりの頻度で食卓に酢のもがでてきます。
酢のものをつくる際、酢に砂糖、塩を少々が定番でした。
しかし!
これは
砂糖を使わなくても
美味しい酢のものができちゃうお酢!
ごんべいの里シリーズ「ピュアのおいしいお酢」です。
「みかん」の果汁を酢酸発酵させて熟成した
密柑果実酢を使用している「ピュアのおいしいお酢」。
フレッシュな香りとまろやかな酸味が特徴。
お料理にはもちろん、
水や炭酸水と半々で割って、ごくごく飲めちゃうお酢なんです
このお酢で、とってもシンプル簡単料理をしてみました
◎材料
アスパラガス 4本
おいしいお酢 適量
作り方
①3~4分の1の長さに切ったアスパラガスを1~2分茹でます。
②アスパラガスがヒタヒタになるくらいのお酢に1時間つけたら出来上がり!
酸味がちょうどよく、むせたりしないまろやかな酢のものが出来ちゃいます!
夏バテやダイエットにもオススメなおいしいお酢!
一回使いはじめたら、くせになちゃうかもしれませんよ
風鈴を買ってみた やまのブー子です
みなさん、夏に酢のもを食べる回数が多くなりませんか?
暑くなると、自然とサッパリとしたものが食べたくなりますよね。
我が家は毎年、夏にはかなりの頻度で食卓に酢のもがでてきます。
酢のものをつくる際、酢に砂糖、塩を少々が定番でした。
しかし!
これは
砂糖を使わなくても
美味しい酢のものができちゃうお酢!
ごんべいの里シリーズ「ピュアのおいしいお酢」です。
「みかん」の果汁を酢酸発酵させて熟成した
密柑果実酢を使用している「ピュアのおいしいお酢」。
フレッシュな香りとまろやかな酸味が特徴。
お料理にはもちろん、
水や炭酸水と半々で割って、ごくごく飲めちゃうお酢なんです
このお酢で、とってもシンプル簡単料理をしてみました
◎材料
アスパラガス 4本
おいしいお酢 適量
作り方
①3~4分の1の長さに切ったアスパラガスを1~2分茹でます。
②アスパラガスがヒタヒタになるくらいのお酢に1時間つけたら出来上がり!
酸味がちょうどよく、むせたりしないまろやかな酢のものが出来ちゃいます!
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秋 満載!秋鮭とさつまいものパスタ!
ズッキーニかぼちゃで可愛いおかず♪女子力高めのおつまみです♪
ネバネバ丼でスタミナ回復!!万能昆布旨辛ぽん酢!!
もっちり感抜群!グルテンフリーのお好み焼き。
食中毒予防にもおすすめ!「新生姜の甘露煮」でお弁当対策♪
疲労回復!アスパラガスときゅうりのさっぱり冷静スープ
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Posted by やまの ぶー子さん
at 14:38
│レシピ