2014年10月16日

疲労回復!ガーリック枝豆!

疲労回復!ガーリック枝豆!


こんにちはやったー

やまのぶー子です。

今日は、朝夕の気温差にちょっと疲れを感じ気味の、
この時期オススメ!レシピやったー
をご紹介します。

『ガーリック枝豆』 

材料 (1人分)

にんにく   2片程度
冷凍枝豆  100g程度やったー
塩・こしょう  少々
サラダ油   少々

作り方
1 冷凍枝豆を解凍しておく。
2 にんにくを皮ごとサランラップに包み、
電子レンジで1分半くらい加熱する。
疲労回復!ガーリック枝豆!

3 やわらかくなった、にんにくを、適当に刻む。
疲労回復!ガーリック枝豆!

4 フライパンにサラダ油をひいて、少し焦げ目がつくまで
にんにくを炒めたら、枝豆を入れ炒める。
疲労回復!ガーリック枝豆!
疲労回復!ガーリック枝豆!


5 最後にお好み量で軽く塩・こしょうをしたら出来上がり。
疲労回復!ガーリック枝豆!


とってもお手軽なこのメニュー!
実は、お友達と行った居酒屋さんで
教えていただいたメニューです笑える

美味しくて、思わず研究しちゃいました。

にんにくには強烈な匂いがありますよね汗
でも実はあの、匂いが、強い抗菌作用を発揮したり、
ビタミンB1の吸収をたかめる働きをしてくれたりする
のを、
ご存知でしたか?
疲労回復!ガーリック枝豆!

強い抗菌作用をもっているので、
抗ガン作用や、血栓を予防・改善作用
もあるそうですやったー

また、皮膚の内部に適度な脂分を留める働きもあるので
水分と脂分がバランスよく保たれ、小じわやたるみにも効果が上矢印

これは、女性にも魅力的!
食べるしかないですよねハート

でも、匂いが…。という方は、
にんにくを食べて、1時間以内に高濃度カテキンを摂取すると、
匂いが残らないといわれています。

今回のレシピもそうですが、サランラップに包んで、
電子レンジ加熱も、匂い軽減
につながります。
疲労回復!ガーリック枝豆!

ごんべいの里のにんにくは実がしっかりしているので、
ほっくほくになり、電子レンジ加熱後、そのままでも食べられます音符
疲労回復!ガーリック枝豆!

また枝豆には、ビタミンB1・ビタミンCがたっぷり含まれています。
二日酔いにもオススメの野菜です。

この2品を合わせることにより、ビタミンB1の疲労回復効果、
ビタミンC、抗菌作用の風邪予防に、ぴったりです。

気温差により、身体が疲れ気味、
風邪気味の方にオススメですハート









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Posted by やまの ぶー子さん  at 11:00 │レシピ