この「やまのぶー子の簡単レシピ」は
更新を完了いたしました。
新しい記事は増えませんが、ブログにお越しいただける方が多くいらっしゃいますので、更新完了した状態で公開しております。
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2017年07月24日
ひんやりビタミンスイーツ
こんにちは。
やまのぶー子です。
今日は真夏に失われやすいビタンミンCを野菜から、お手軽においしく摂取できるスイーツレシピをご紹介します。
「おどろくほど甘いミニパプリカで作る、ひんやりビタミンスイーツ」
材料 3人分
カクテルペッパー 3個
寒天 2グラム
水 500ml
砂糖 30グラム
作り方
①水に寒天を15分以上浸しておく。
②中火で寒天をかきまぜながら溶かして、砂糖をいれ一煮立ちさせます。
③最後に細かくきざんだ、カクテルペッパーをいれて、冷蔵庫で2時間程度冷やし固めたら、お好みの大きさに切って召し上がれ。
カクテルペッパーは彩りがよく、透明な寒天と一緒に冷やし固めると、暑い日にピッタリの涼しげな一品になります。
色鮮やかで、果肉に厚みがあり、とにかく糖度が高いカクテルペッパー。
栄養素的にも、たくさんのビタミンCが含まれています。
そのビタミンCを逃さないためにも、加熱時間は極力短めに調理するのがオススメ。
肌の日焼けや、風邪予防にも大切なビタミンC。
おやつや、朝ごはんなどでも、簡単に食べられる大きさと
食感なので、たくさん食べられそうです。
甘みが強いので、ピクルスにするのもおすすめです。
ピーマンが苦手なでも、美味しくたべられる、ミニパプリカ。
この茨城県産、飯田さんちのスイートカクテルペッパーは
やまのぶでのみご購入いただける商品です!
ぜひ、一度お試しください!
やまのぶー子です。
今日は真夏に失われやすいビタンミンCを野菜から、お手軽においしく摂取できるスイーツレシピをご紹介します。
「おどろくほど甘いミニパプリカで作る、ひんやりビタミンスイーツ」
材料 3人分
カクテルペッパー 3個
寒天 2グラム
水 500ml
砂糖 30グラム
作り方
①水に寒天を15分以上浸しておく。
②中火で寒天をかきまぜながら溶かして、砂糖をいれ一煮立ちさせます。
③最後に細かくきざんだ、カクテルペッパーをいれて、冷蔵庫で2時間程度冷やし固めたら、お好みの大きさに切って召し上がれ。
カクテルペッパーは彩りがよく、透明な寒天と一緒に冷やし固めると、暑い日にピッタリの涼しげな一品になります。
色鮮やかで、果肉に厚みがあり、とにかく糖度が高いカクテルペッパー。
栄養素的にも、たくさんのビタミンCが含まれています。
そのビタミンCを逃さないためにも、加熱時間は極力短めに調理するのがオススメ。
肌の日焼けや、風邪予防にも大切なビタミンC。
おやつや、朝ごはんなどでも、簡単に食べられる大きさと
食感なので、たくさん食べられそうです。
甘みが強いので、ピクルスにするのもおすすめです。
ピーマンが苦手なでも、美味しくたべられる、ミニパプリカ。
この茨城県産、飯田さんちのスイートカクテルペッパーは
やまのぶでのみご購入いただける商品です!
ぜひ、一度お試しください!
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ズッキーニかぼちゃで可愛いおかず♪女子力高めのおつまみです♪
ネバネバ丼でスタミナ回復!!万能昆布旨辛ぽん酢!!
もっちり感抜群!グルテンフリーのお好み焼き。
食中毒予防にもおすすめ!「新生姜の甘露煮」でお弁当対策♪
疲労回復!アスパラガスときゅうりのさっぱり冷静スープ
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Posted by やまの ぶー子さん
at 09:00
│レシピ