2017年08月21日

甘さひかえめ「ブルーベリーとヨーグルトの簡単手づくりシャーベット」

こんにちは。
やまのぶー子です。

今日は、旬のブルーベリーで簡単にできる、冷たくておいしいおやつレシピをご紹介します。


「ブルーベリーとヨーグルトのシャーベット」
材料 (4人分)

・ヨーグルト 450g
・ブルーベリー お好み量
・はちみつ  大さじ5(量はお好みで)


つくり方
① ブルーベリーは適量をミキサーでペースト状にしておきます。
(残りは粒状のまま凍らせます)
② 器にヨーグルトとはちみつ、ブルーベリーのペーストをいれて、よくかき混ぜます。


③ 冷凍庫に②をいれて、6時間程度、凍らせてください。


④ 食べたい大きさに切って、上から凍らせたブルーベリーものせたら出来上がりです。


カロリーの低めのシャーベットで、甘さの調節もできるので毎日食べても安心です。

ブルーベリーといえば、目の疲れをとる!というのがよく知られていますね。
それ以外にも抗酸化作用により、疲れを落としてくれたり、老化防止の手伝いもしてくれます。

また、食物繊維とビタミンCがたっぷり含まれているので、夏の日焼け後のお肌ケアにも最適の果物です。


新鮮な状態で冷凍にすることで、栄養成分がぎゅっと詰まったままになり、冷蔵保管より栄養が維持できます。


購入いただいたら、その日のうちに冷凍にして、毎日少しづつヨーグルトにまぜてたべたり、そのままおやつで食べたりするのもおすすめです。


ぜひ、ごんべいの里の無肥料、無農薬の安心なブルーべリーをご利用ください!




同じカテゴリー(レシピ)の記事画像
さっぱり、簡単赤しそ茶漬け
もちぶた夏バテ予防ハンバーグ!
愛知の野菜「かりもり」のさっぱり煮物
新鮮!おいしい!オイスカの卵パスタ!
お手軽簡単さっぱりゼリー&ドリンク
生しょうがの身体ポカポカ炊き込みご飯♬
同じカテゴリー(レシピ)の記事
 さっぱり、簡単赤しそ茶漬け (2018-07-16 09:00)
 もちぶた夏バテ予防ハンバーグ! (2018-06-25 09:00)
 愛知の野菜「かりもり」のさっぱり煮物 (2018-06-11 09:00)
 新鮮!おいしい!オイスカの卵パスタ! (2018-05-28 09:00)
 お手軽簡単さっぱりゼリー&ドリンク (2018-05-14 09:00)
 生しょうがの身体ポカポカ炊き込みご飯♬ (2018-04-23 09:00)

Posted by やまの ぶー子さん  at 09:00 │レシピ