越後のもち豚でお手軽夕食!

やまの ぶー子さん

2015年09月14日 09:00

こんにちは

やまのぶー子です

今日は、惣菜コーナーからオススメの1品をご紹介します

『越後もち豚 ミルフィーユカツ』



梅坪店の惣菜コーナーで、毎日限定20枚の販売となる、このカツ!

本当に豚肉がやわらか~い

使用しているのは、『越後もち豚』というブランド豚
新潟県内14農場でしか飼育されていない、
限定の和豚もち豚です。

抗生物質に頼らない飼育方法で、
人間にとっても、豚にとっても、
安全な原料だけを使用した飼料で育てられています。


健康な状態が維持できるよう、
慎重に飼育されている豚たちです。

この、越後もち豚のの薄切りを、
何枚か重ねることで、豚肉の甘みを感じる、
ジューシーなカツになりました。





お肉の間に入っている大葉がアクセントにもなり
揚げ物でもくどくなく、何枚でも食べられちゃいます


時間のない時や、あと一品という時、今晩は一人だけど
揚げ物食べたいな~なんて時にもぜひ!
(ご紹介したミルフィーユカツはやまのぶ梅坪店でのみの販売となります。ご了承下さい)


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