これ1本で簡単“煮魚のたれ”

こんにちは

やまのぶー子です。

ご自宅で魚を煮付けるの、苦手～
という方はいませんか？

やまのぶの、お魚コーナーでは煮付けのお魚も販売しています。

その、魚の煮付けで使用しているタレが、
お客様から好評のため、ボトルで販売しているのをご存知ですか？

やまのぶ特製 煮魚のたれです

今日はその、煮魚のたれを使って、煮魚でない
煮魚以外にも使えるのよ！メニューをご紹介します

『やまのぶ特製 煮魚のたれ使用！炊き込みご飯』


材料
・やまのぶ特製 煮魚のたれ　40cc
・水　　　　　　　　　　　　　　　120cc
・マグロの刺身（カジキなどでもOK)　お好み量
・薬味ねぎ　　　　　　　　　　　少々
・お米　　　　　　　　　　　　　　1合
・ねりしょうが（生生姜を針に切ってもOK)　少々　　

作り方
①　マグロをお好みの大きさにきります。
②　鍋に水とやまのぶ特製 煮魚のたれを入れ、軽く沸騰させます。
③　②の中に①のマグロをいれ、色が白くなるまで、煮込み最後にねりしょうがを入れます。


④　お米を洗ったら、③をいれ、通常のお米を炊く水量まで水をいれ、普通に炊飯します。

⑤　炊き上がったごはんの上に、細かく刻んだ薬味ねぎをかけたらできあがりです。

お刺身が残っちゃた～という時の翌日ご飯にも

ほんのり甘い、炊き込みご飯になります
生姜は生の生姜をつかうと、さらに美味しくなります。


やまのぶ特製　煮魚のたれは、
みなさんに安心して毎日使っていただけるように
原料も『国産』にこだわっています。

・たまりしょうゆ・・・国産の丸大豆・小麦使用
・みりん　　　　・・・国産米使用
・砂糖　　　　　・・・国産さとうきび使用
・食塩　　　　　・・・国産塩使用

です。

たれ１に対して、水２～３で希釈して使ってください。


これ、１本と魚さえあれば、簡単に魚の煮付けができてしまいます。
失敗もなく、一人暮らしの方でも、色々な調味料なく煮魚ができます。

時間がないときにもこれで煮るだけ！
ご自宅に常備してみてはいかがでしょうか？